9786258468960
1267453
https://www.kitapbahcesi.com/gastronomik-bir-deger-ve-kulturel-miras-olarak-mesir-macunu
Gastronomik Bir Değer ve Kültürel Miras Olarak Mesir Macunu
183.20
Nicel ve nitel verilere dayanılarak yapılan bu çalışmada genel tarama modeli
kullanılmıştır. Araştırmanın örneklemi Manisa il merkezinde yaşayan kolayda
örnekleme yöntemi ile seçilen 350 kişiden oluşmuştur. Manisa halkının mesir
macununa bakış ve tutum ve davranışlarını belirlemeye yönelik verilerin
toplanmasında nicel araştırma yöntemlerinden anket tekniği kullanılmış ve elde
edilen veriler SPSS 22 paket programı aracılığı ile analiz edilmiştir. Manisa il
merkezinde bulunan mesir macunu üretimi yapan işletmelere yönelik verilerin
elde edilmesinde ise nitel araştırma yöntemlerinden standart görüşme tekniği
kullanılmış, daha önce araştırmacı tarafından hazırlanan soru formu görüşme
sırasında kullanılmıştır. Araştırma sonucunda araştırma kapsamına alınan
bireylerin büyük çoğunluğunun mesirin tatlılarda bulunmasını tercih ettikleri,
mesiri macun formunda tüketmek istedikleri ve mesiri daha çok şifa kaynağı
olduğu için tükettikleri belirlenmiştir. Değişik cinsiyet, yaş ve eğitim düzeyindeki
bireylerin en fazla mesir macunu tükettikleri dönemin festival zamanı olduğu da
araştırmada ortaya çıkan çarpıcı sonuçlardandır. Mesir macunu üretimi yapan
işletmelerin hepsinin yurt içi ve bazı yurt dışı pazarlara sevkiyatlarının bulunduğu
ve mesir macunun tanıtılması için gerekli tanıtım faaliyetlerine katıldıkları da
araştırma sonucunda ortaya konmuştur.
Nicel ve nitel verilere dayanılarak yapılan bu çalışmada genel tarama modeli
kullanılmıştır. Araştırmanın örneklemi Manisa il merkezinde yaşayan kolayda
örnekleme yöntemi ile seçilen 350 kişiden oluşmuştur. Manisa halkının mesir
macununa bakış ve tutum ve davranışlarını belirlemeye yönelik verilerin
toplanmasında nicel araştırma yöntemlerinden anket tekniği kullanılmış ve elde
edilen veriler SPSS 22 paket programı aracılığı ile analiz edilmiştir. Manisa il
merkezinde bulunan mesir macunu üretimi yapan işletmelere yönelik verilerin
elde edilmesinde ise nitel araştırma yöntemlerinden standart görüşme tekniği
kullanılmış, daha önce araştırmacı tarafından hazırlanan soru formu görüşme
sırasında kullanılmıştır. Araştırma sonucunda araştırma kapsamına alınan
bireylerin büyük çoğunluğunun mesirin tatlılarda bulunmasını tercih ettikleri,
mesiri macun formunda tüketmek istedikleri ve mesiri daha çok şifa kaynağı
olduğu için tükettikleri belirlenmiştir. Değişik cinsiyet, yaş ve eğitim düzeyindeki
bireylerin en fazla mesir macunu tükettikleri dönemin festival zamanı olduğu da
araştırmada ortaya çıkan çarpıcı sonuçlardandır. Mesir macunu üretimi yapan
işletmelerin hepsinin yurt içi ve bazı yurt dışı pazarlara sevkiyatlarının bulunduğu
ve mesir macunun tanıtılması için gerekli tanıtım faaliyetlerine katıldıkları da
araştırma sonucunda ortaya konmuştur.
Axess Kartlar
Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 183,20 | 183,20 |
2 | 95,26 | 190,53 |
3 | 64,73 | 194,19 |
6 | 32,98 | 197,86 |
QNB Finansbank Kartları
Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 183,20 | 183,20 |
2 | 95,26 | 190,53 |
3 | 64,73 | 194,19 |
6 | 32,98 | 197,86 |
Bonus Kartlar
Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 183,20 | 183,20 |
2 | 95,26 | 190,53 |
3 | 64,73 | 194,19 |
6 | 32,98 | 197,86 |
Paraf Kartlar
Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 183,20 | 183,20 |
2 | 95,26 | 190,53 |
3 | 64,73 | 194,19 |
6 | 32,98 | 197,86 |
Maximum Kartlar
Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 183,20 | 183,20 |
2 | 95,26 | 190,53 |
3 | 64,73 | 194,19 |
6 | 32,98 | 197,86 |
World Kartlar
Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 183,20 | 183,20 |
2 | 95,26 | 190,53 |
3 | 64,73 | 194,19 |
6 | 32,98 | 197,86 |
Diğer Kartlar
Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 183,20 | 183,20 |
2 | - | - |
3 | - | - |
6 | - | - |
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.